パティスリーヒルンドルスティカさんでは、8月15日~26日まで、毎年恒例のタルトフェア中です
タルト好きの十六夜さんがとっても楽しみにしているイベント。全部食べたいくらいに、ショーケースがタルトでいっぱい!なんですよ。フェアは今年も前後半に分かれていました。今日は前半戦に食べたタルトを紹介します♪
甘さ控えめ、大人のタルト「タルトフロマージュ」
さっぱりとしたチーズのタルト。甘いもの苦手な人でも食べやすいんじゃないかと思いました。タルト生地はプリゼと言うもの。
プリゼとはサクサクのパイみたいな生地です。甘くないのでキッシュにも使われるもの。
今年初の新商品「スモアタルト」
スモアとは焼きマシュマロのこと
カラフルなマシュマロがたくさん!!とっても可愛らしいタルト。表面を軽く焼いて食べてくださいってことでした。が、すいません…そのまま食べました。それじゃ焼きマシュマロじゃないじゃん(笑)でも、そのままでも美味しかったですよ。これも、プリゼ生地。
プリゼ生地も美味しいんですが、十六夜さんはやっぱりいつもの生地が好きなんです。
と言うことで…そんないつものタルトを紹介!!
タルトフェアではお馴染み、十六夜さんも必ず買う「ももとプラムのタルト」
瑞々しい桃とプラムが乗ったタルト。ルスティカさんのケーキに使われているフルーツはとっても美味しいんです。桃もプラムも果物としては自分では滅多に食べないけれど、こうしてケーキだとなぜか食べる(笑)
これまたお馴染み、十六夜さん的にはタルトフェアのセンター(笑)「フルーツタルト」
もうこれは語るまでもない(笑)タルトの王道、フルーツタルト。とにかくフルーツが美味しい。パイナップルの大きさに惚れた
(笑)ちなみに、十六夜さんのバースデーケーキは毎年ホールのフルーツタルトですが、今年も絶対にフルーツタルトって決めました。
モンブランもタルト仕様「モンブランのタルト」
これまた絶対に買っちゃうタルト。モンブランとタルトの贅沢コラボ。
モンブランのタルトは販売が終了しています。
ん~、タルト生地はやはりこっちのが好きですね~。プリゼはプリゼで美味しいけども、オーソドックスなのがいい。
タルトフェアは残すところあと2日!!
コメント