稚内から車で1時間くらいの所にある猿払村はホタテで有名な村。昨日ホテルさるふつさんにあるレストランに行って来ました。
食べたのはホタテラーメン
注文する人が多い人気のラーメンです。
塩ラーメンです。海苔にかくれて…
ホタテが2個入ってました
プリプリの大きなホタテです。これがまた美味しいんですよ。スープにもホタテのエキスがたっぷり。磯の香りが強く感じられます。他にもホタテを堪能出来るメニューがたくさんあります。お値段もそれなりにしますがね(笑)ちなみにホタテラーメンは1,080円。
十六夜さんのオススメはホタテ貝焼きカレー
去年食べたものですが、アツアツで汗だくになりながら食べたカレー(笑)たっぷりのチーズの下にホタテとゆで玉子が隠れていました。ノーマルなホタテカレーも美味しいけれど、焼きカレーも美味しいので、カレーにしようと思ってもどっちにするか悩みます(笑)
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